«Тертий» пиріг з варенням і горіхами![]() Давайте разом пригадаємо дитинство. Печемо смачний пиріг - своєрідний привіт з далекого і щасливого дитинства.
Список інгредієнтів
Спосіб приготування![]() Яйця збити з цукром в густу піну. ![]() Додати розм'якшене вершкове масло і добре збити, додати соду погашену оцтом. ![]() Поступово додати просіяне борошно, отримаємо круте еластичне тісто. ![]() Отримане тісто поміщаємо в поліетиленовий пакет і відправляємо на 2 години в холодильник. ![]() Тісто розділимо: на 2/3 і 1/3 частини. 1/3 частину тіста прибираємо в холодильник. Лист застилає пергаментним папером, у мене закінчилася, тому використовувала фольгу, трохи присипаємо борошном, на крупній тертці натираємо 2/3 тесту, рівномірно розподіляючи. ![]() Поверх тесту наносимо варення. ![]() Зверху на варення викладаємо горіхи. ![]() Дістаємо 1/3 тіста з холодильника і трьом поверх начинка пирога. Випікати в розігрітій духовці при температурі 170 градусів 40-45 хвилин. ![]() Смачного і гарного настрою! |
||
Категорії
Статті та поради:
Вибіркові страви:
Категорія: Борошняні вироби » Пироги та пиріжки
Переглядів: 730
|