Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Бутерброди
  • Соуси та приправи
  • Супи
  • М'ясні страви
  • Страви з птиці
  • Рибні страви
  • Морепродукти
  • Овочі та фрукти
  • Грибні страви
  • Молочне
  • Гарніри
  • Напої і коктейлі
  • Десерти
  • Віпічка
  • Заготовки на зиму
  • Поради для господині
Статті та поради:
Вишуканий напій
Какао відновлює сили
Освіжаючій компот
«Наша Ряба» вибирає кращий рецепт!
Вибіркові страви:
Смачний жульен з грибами
Підлива з лисичок
Варені лисички
Запечені гриби печериці
Кулінарний сайт для душі » Борошняні вироби » Пироги та пиріжки » Рогалики з вареним згущеним молоком

Рогалики з вареним згущеним молоком

Рогалики з вареним згущеним молоком, приготовані за рецептом від нашого сайту, виходять дивно пишними, ніжними і смачними. Готуються вони зовсім не складно, а пишне тісто так добре поєднується з начинкою з вареного згущеного молока, що просто неможливо відірватися. Особливо смачно такі рогалики подавати з холодним молоком або гарячим чаєм.

  • Час приготування: 1,5 години
  • Основний інгредієнт: згущене молоко
  • Узагальнена назва: рогалики

Список інгредієнтів

  • сметана - 100 мл
  • вершкове масло - 100 г
  • яйце - 1 шт
  • розпушувач для тіста - 5 г
  • сіль - 1/8 ч. Ложки
  • борошно - 260 г
  • цукор - 4 ст. ложки
  • варене згущене молоко - 250-300 г

Спосіб приготування

Борошно разом з сіллю і розпушувачем просіяти в миску і зробити по центру поглиблення. Додати нього розтоплене вершкове масло і вбити яйце, попередньо змішане зі сметаною. Замісити однорідне м'яке тісто і скачати його в кулю. Загорнути в пакет і покласти на 30 хвилин на нижню полицю холодильника.

З плином часу розділити тісто на 4 рівні частини. По черзі розкачати кожну частину тесту в круглий пласт і нарізати на трикутні сектора. На широку сторону кожного трикутника викласти за допомогою чайної ложечки варену згущенку.

Акуратно з'єднати правий і лівий кути трикутників, щоб начинка згодом не витекла і згорнути в рогалики. Вмочити кожен рогалик з одного боку в цукор і викласти на застелений спеціальним папером деко. Помістити в нагріту до 180 градусів духовку і випікати близько 20 хвилин. Остудити на решітці і подати на стіл.

Рогалики з вареним згущеним молоком готові!

заварювати чай і пригощаємося!

Категорія: Борошняні вироби » Пироги та пиріжки Переглядів: 188   
Схожі рецепти страв з фото:
Рогалики зі згущеним молоком
Здобні рогалики
Рогалики з волоськими горіхами
Пісочні рогалики з горіхами
Рогалики зі сметани
Copyrights © 2015.
На нашому кулінарному сайті Ви знайдете тисячі вишуканих рецептів страв, які оцінять навіть самі примхливі гурмани. Кращі рецепти з фотографіями покрокового приготування їжі.