Кулеб'яка з капустою![]() Смачний пиріг з капустою з листкового тіста.
Список інгредієнтів
Спосіб приготування![]() Капусту нашаткувати, цибулю нарізати. Протушкувати разом до готовності. ![]() Варені яйця порізати середнім кубиком. Зелень порізати, змішати тушковану капусту з зеленню і яйцями. Посолити, поперчити. ![]() Тісто розділити на 2 частини (одна трохи більше іншої). Розкачати нижній пласт так, щоб краї звисали з дека. Деко змастити маслом і викласти тісто, а на нього начинку. Розрівняти по всьому пласту. ![]() Другу частину тіста розкачати і накрити пиріг, загорнувши краю за вашим бажанням. У мене були залишки, я трохи прикрасила кулеб'яку. З фантазією у мене проблеми) Верх пирога змастити водою або яйцем, посипати кунжутом. ![]() Поставити пиріг в розігріту до 200 градусів духовку і випікати 45 хвилин - 1 годину (залежно від духовки). Смачного !!! |
||
Категорії
Статті та поради:
Вибіркові страви:
Категорія: Борошняні вироби » Пироги та пиріжки
Переглядів: 130
|