Маннік на кефірі з какао

Маннік на кефірі з какао, приготований за рецептом від нашого сайту, виходить таким насичено шоколадним, що байдужих до нього, у Вашому будинку точно не залишиться. Готується він неймовірно просто і швидко, а його яскраво-виражений шоколадний смак, ніжна і пишна структура і приємний молочно-шоколадний аромат приємно здивують Ваших гостей і близьких.

• Час приготування: 1,5 години
• Основний інгредієнт: какао
• Узагальнена назва: маннік

Список інгредієнтів

• кефір - 500 мл
• манна крупа - 2 склянки
• вершкове масло - 100 г
• цукор - 1 склянка
• сода - 1/2 ч. Ложки
• какао - 2-3 ст. ложки
• розтоплений шоколад - для прикраси
• рослинне масло - для змазування

Спосіб приготування

Кефір з содою з'єднати у великій мисці. Швидко перемішати і залишити на деякий час, щоб кефір із содою, запінити. Далі додати розтоплене і вже остигле вершкове масло, всипати цукор і манну крупу. Додати какао і перемішати. Залишити тісто при кімнатній температурі на 30 хвилин.

Форму для випічки змастити олією, а духовку нагріти до 180 градусів. Набрякле тісто перекласти у форму і розрівняти його. Помістити в гарячу духовку і випікати протягом 35 хвилин. Потім вийняти з духовки, остудити трохи і перекласти на блюдо. Прикрасити розтопленим шоколадом або як Вам більше подобається і подати на стіл.

Маннік на кефірі з какао готовий! Пригощайтеся!