Пиріжки з м'ясом

• Українська кухня
• Основний інгредієнт: м'ясо
• Узагальнена назва: пиріжки

Список інгредієнтів

• дріжджове тісто - за смаком
• м'ясний фарш - за смаком
• ріпчаста цибуля - за смаком
• запашний мелений перець - за смаком
• сіль - за смаком
• рослинне масло - для смаження

Спосіб приготування

Замішуємо дріжджове тісто і даємо час відпочити під рушником в теплому містечку.

На олії підсмажити нарізану цибулю до золотистого кольору.

Додамо фарш (свинячий, курячий), за смаком посолити, поперчити. Обсмажуємо до готовності.

Тісто скачуємо в валик, нарізаємо однаковими невеликими (або великими - це як кому подобається) в центр викладаємо начинку, защипуємо краю. Трошки Придавлюємо долонькою зверху, формуючи пиріжок.

Обсмажуємо пиріжки з двох боків на олії.

Приємного апетиту.