Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Бутерброди
  • Соуси та приправи
  • Супи
  • М'ясні страви
  • Страви з птиці
  • Рибні страви
  • Морепродукти
  • Овочі та фрукти
  • Грибні страви
  • Молочне
  • Гарніри
  • Напої і коктейлі
  • Десерти
  • Віпічка
  • Заготовки на зиму
  • Поради для господині
Статті та поради:
Вишуканий напій
Какао відновлює сили
Освіжаючій компот
«Наша Ряба» вибирає кращий рецепт!
Вибіркові страви:
Смачний жульен з грибами
Підлива з лисичок
Варені лисички
Запечені гриби печериці
Кулінарний сайт для душі » Борошняні вироби » Пироги та пиріжки » Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Вже не один рік я печу цей смачний пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями. Цей пиріг ще й корисний, оскільки в ньому багато вівсяних пластівців і мало борошна. Відмінна випічка до чаю, кави, молока або какао.

  • Час приготування: 1 година
  • Кількість порцій: 8
  • Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • вівсяні пластівці - 2 склянки + 2 ст. ложки для обсипання
  • борошно пшеничне - 1 склянка
  • розпушувач - 1 ч. Ложка
  • ванілін - щіпка
  • яйця - 3 шт
  • цукор - 2/3 склянки + 3 ст. ложки для обсипання
  • вишня свіжа або заморожена - 400 г
  • вершкове масло - 200 г
  • лимон - 1 шт
  • кокосова стружка - 3 ст. ложки для обсипання

Спосіб приготування

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Масло заздалегідь дістати щоб воно було м'яким, збити його з цукром і додати ванілін. Яйця забивати по одному і ретельно розмішувати з масою. Додати в тісто цедру одного лимона і 2-3 ст.л. лимонного соку. Ще раз перемішати.

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Вівсяні пластівці змішати з борошном і розпушувачем. Я зазвичай перетираю суміш руками. Вівсяні пластівці слід використовувати швидкого приготування.

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

З'єднати масляну і суху суміші, ретельно розмішати. З вишні прибрати кісточки. Для обсипання змішати вівсяні пластівці, кокосову стружку і цукор. Тісто викласти в застелену пергаментом форму, боки форми змастити вершковим маслом. На тісто зверху викласти вишню щільніше.

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Посипати верх пирога сумішшю пластівців, цукру і стружки. Форму я використовувала 28 см в діаметрі.

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Випікати пиріг при 190 градусах 40 хвилин поки верх зарум'яниться.

Пиріг з вишнею та вівсяними пластівцями

Смачного!

Категорія: Борошняні вироби » Пироги та пиріжки Переглядів: 299   
Схожі рецепти страв з фото:
Торт з вівсяних пластівців
Печиво з вівсяних пластівців
Вівсяне печиво з медом
Оладки з вівсяних пластівців
Вівсяні пряники
Copyrights © 2015.
На нашому кулінарному сайті Ви знайдете тисячі вишуканих рецептів страв, які оцінять навіть самі примхливі гурмани. Кращі рецепти з фотографіями покрокового приготування їжі.