Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Бутерброди
  • Соуси та приправи
  • Супи
  • М'ясні страви
  • Страви з птиці
  • Рибні страви
  • Морепродукти
  • Овочі та фрукти
  • Грибні страви
  • Молочне
  • Гарніри
  • Напої і коктейлі
  • Десерти
  • Віпічка
  • Заготовки на зиму
  • Поради для господині
Статті та поради:
Вишуканий напій
Какао відновлює сили
«Наша Ряба» вибирає кращий рецепт!
Освіжаючій компот
Вибіркові страви:
Смачний жульен з грибами
Підлива з лисичок
Варені лисички
Запечені гриби печериці
Кулінарний сайт для душі » Соуси і приправи » Грибні соуси » Грибний соус з лисичок

Грибний соус з лисичок

Грибний соус з лисичок виходить неймовірно ароматним і смачним. Тим більше, що рецепт просто підкорить Вас своєю простотою. Цей соус відмінно підходить до різноманітних страв.

  • Основний інгредієнт: лисички
  • Узагальнена назва: соус

Список інгредієнтів

  • лисички - 400 г
  • сметана - 150 мл
  • вершки - 100 мл
  • борошно - 1,5 ст. ложки
  • сіль - за смаком
  • чорний мелений перець - за смаком
  • прованські трави - за смаком
  • рослинне масло - для смаження

Спосіб приготування

Гриби ретельно помити і викласти на розігріту сковороду. Обсмажити лисички, поки не випарується вся рідина. Потім влити трохи олії і смажити гриби до рум'яності, періодично помішуючи. Потім посолити, поперчити і посипати травами. Гарненько перемішати грибочки.

Влити в сковороду з лисичками сметану і вершки. Всипати борошно і ретельно перемішати. Накрити кришкою і тушкувати гриби протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

Смачного!

Категорія: Соуси і приправи » Грибні соуси Переглядів: 748   
Схожі рецепти страв з фото:
Жульєн з лисичок
Лисички в сметанному соусі
Лисички з вершками
Ікра з лисичок з часником
Грибний крем-суп з лисичок
Copyrights © 2015.
На нашому кулінарному сайті Ви знайдете тисячі вишуканих рецептів страв, які оцінять навіть самі примхливі гурмани. Кращі рецепти з фотографіями покрокового приготування їжі.